Meniu
Logare
Creare cont
Meniu
Logare
Creare cont
Coș0 produs(e) - 0,00 lei 0

  • Coșul este gol!

0

Aluat Acid Stabilizat Bas Hell, 12 Kg

Aluat Acid Stabilizat Bas Hell, 12 Kg
*Imaginile produselor sunt cu titlu de prezentare.

Ai nevoie de ajutor?
Suntem aici!

Comenzi telefonice:
0219219
Comenzi prin email:
contact@efigroup.ro
Aluat Acid Stabilizat Bas Hell, 12 Kg

Aluat acid stabilizat pentru produse din făină de grâu şi de secară. Măreşte toleranţa la dospire, păstrează produsul proaspăt timp îndelungat şi determină aroma specifică de maia. Conferă produselor protecţie împotriva bacilului Mezentericus, fiind totodată un produs complet natural.

Aluat acid pentru obtinerea produselor din faina de grau si de secara.

×

Adaugă produse de încă 5,000.00 lei pentru transport gratuit!

  • Stoc: În stoc
  • Termenul estimat de livrare este:  Miercuri, 29.07.2026
  • Brand: Expertarom
  • Cod Produs: 1251
  • Mod de ambalare: Bidon 12 kg
Expertarom Expertarom
Comandă în  ore  min  sec pentru a beneficia de expediere rapidă
0 opinii - Spune-ţi opinia
In stoc magazin
270,13 lei
Fără TVA: 243,36 lei
Preț per 100g: 2,25 lei
Adaugă în Coş
Adaugă in Wishlist Compară produsul

Descriere


Utilizare

Produs destinat fabricarii produselor alimentare si nu consumului direct

Industria alimentara – Aluat acid pentru obtinerea produselor din faina de grau si de secara.

Acidifiant multiplu cu produse metabolice si substante aromatizante ale aluatului acid.

Dozare recomandata:

5% raportat la cantitatea de faina de secara

0,5% raportat la cantitatea de faina de grau

Ingrediente Aluat acid de secara (faina de secara, apa, aluat acid maturat), acidifiant acid acetic
Declaratie nutritionala Valori medii / 100 g produs Valoarea energetica 502 kJ/118,5 kcal Grasimi 0,6 g Din care acizi grasi saturati 0,1 g Din care acizi grasi trans < 0,1 g Glucide 14,5 g Din care zaharuri 0,5 g Fibre 6,4 g Proteine 3,0 g Sare 0,8 g
Conditii de depozitare In magazii curate, ferite de razele solare, de sursele de caldura si de inghet, la loc uscat si racoros, in ambalaj original inchis etans. A se inchide ambalajul dupa fiecare utilizare.
Termen de valabilitate 36 luni de la data fabricarii, in conditiile de depozitare recomandate.

Descarcari

Etichete: aluat acid stabilizat , Bas Hell 12kg , aluat panificatie , aluat fermentat , aluat acid profesional , panificatie profesionala , aluat stabilizat 12kg , acid lactic aluat , patiserie profesionala , aluat artizanal , aluat pentru paine , fermentare naturala , masa aluat profesionala , aluat industrial , industrie alimentara
Experiență Culinară Unică
Echipamente și ingrediente de calitate pentru o experiență autentică.
Parteneriat Durabil
Soluții personalizate și suport pentru producători.
Eficiență în Livrare
Livrare rapidă, în mod obișnuit în 2 zile lucrătoare.
Inovație Constantă
Dezvoltăm concepte și produse în concordanță cu ultimele tendințe ale pieței.
Quickview
Ameliorator Universal Pentru Panificatie Volumax, 20 Kg
*Imaginile produselor sunt cu titlu de prezentare.
Ameliorator Universal Pentru Panificatie Volumax, 20 Kg
Utilizare Produs destinat fabricarii produselor alimentare si nu consumului direct. Industria alimentara ..
In stoc magazin
404,04 lei
Fără TVA:364,00 lei
Adaugă în Coş
Adaugă in Wishlist Compară produsul
Produsul este momentan Epuizat. Introdu adresa ta de email mai jos si te vom anunta imediat ce produsul este disponibil.
Nume
Email
Telefon
Mesaj